Sērpiepe ir ļoti parocīgi un ātri ievācama: ar diviem vidēja lieluma augļķermeņiem (daivu čemuriem) pietiek, lai piepildītu pamatīga izmēra sēņu grozu.

Sērpiepe ir visai parocīgi un ātri notīrama, jo parasti nav ne ar ko nosmērējusies; ir tikai jāizgriež daivu pamatnēs ieaugušie koksnes (mizas) gabaliņi.

Sērpiepe ir arī viegli sasmalcināma: tās prāvo daivu var ērti saņemt rokā un sarīvēt ar rokas dārzeņu rīvi (vai arī izmantojot mehānisko smalcinātāju).
Tādējādi jau pavasarī var ātri un salīdzinoši viegli tikt pie svaigu sēņu ēdiena iespaidīgā daudzumā.

Jaunu, vēl mīkstu un sūkļainu sērpiepi var sagriezt šķēlītēs un sacept, iegūstot sērpiepes čipsus
(vai, ja griež biezākās šķēlēs un tās papildus vēl apviļā miltos un olā, - sērpiepes "karbonādes").

Šāda izskatās sērpiepe (neliels eksemplārs) ēšanai vislabākajā kondīcijā - jauna, mīksta, sūkļaina.
A specimen in perfect condition for consumption looks just like that!

species' start page ■ sugas sākumlapa   
common and unusual ■ tipiskas & neparastas
growth and 'recovery' ■ augošas & ataugošas
early ones & late ones ■ ļoti agras un ļoti vēlas 
n e w ! ►    good for consumption ■ parocīga sēne pārtikai     ◄ jauns!
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
huge group in the city ■ grandioza grupa Rīgā!
n e w ! ►    large group in a forest ■ liela grupa īstenā mežā    ◄ jauns!