Boletus edulis

Entry · Uz ieeju Upward · Augsup Intro · Ievads News · Jaunumi Topics · Temati Links · Saites Survey · Aptauja Tests ! · Testi ! No folkloras LV Dyes · Pigmenti Humor · Humors

 

Boletus betulicola
Bērzu baravika

Egļu baravika

Boletus luridus
Parastā raganbeka

Cits latviskais nosaukums: Cietene
English names: Cep, Edible Bolete, Penny Bun
Deutschen Namen: Herrenpilz, Fichten-Steinpilz

Šī ir mūsu zemē visbiežāk sastopamā baravika un parasti aug zem eglēm no jūnija līdz novembrim. Ļoti garšīga, cepama bez iepriekšējas novārīšanas, marinējama, kaltējama u.c.

Piezīme. Mūsdienās šajā sugā tiek iekļautas arī dažas citas baravikas, kuras agrāk skaitījās atsevišķas sugas: baltā baravika, dzeltenā baravika, pat bērzu baravika. Par pēdējo tomēr nav vienprātības; arī mūsu vietnē tā ir saglabāta kā atsevišķa suga.

The width of this mushroom can reach up to 30 cm. Spore powder is dark olive-brown. It usually grows under spruce from June to November. It is very common in Latvia and one of the best edible mushrooms in this country. It is very tasty when fried in butter, or in soups. One can also dry, pickle and salt this mushroom.

Note. Nowadays the concept of this species includes a number of closely similar boletes of the same genus, which had been treated as separate species in the past: Boletus persoonii, Boletus venturii, even Boletus betulicola (not agreed by everybody).

 

Baravika ir viena no vērtīgākajām un izskatā ziņā iespaidīgākajām sēnēm mūsu mežos.
Cep is one of the most valuable and visually impressive mushrooms in Latvia's forests.

upside/underside augš-/ apakšpuse
    the yellow form dzeltenā baravika
the white form baltā baravika 
large group prāva grupa

free hit counter